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Sobald im Frühjahr die ersten Erdbeeren reif sind, beginnt die Saison für Gelierzucker. Auch ich koche diverse Gläser im Verlauf eines Jahres. 🙂
Durch die Freundin Trendlounge konnte ich nun 2 Sorten Gelierzucker von Dr Oetker ausprobieren, speziell für Erdbeeren und Beerenobst. Die Zusammensetzung dieser beiden Sorten wurde speziell auf die Fruchtsüße und -säure von Beeren bzw. Erdbeeren abgestimmt. Selbstverständlich kann man aber auch jedes anderes Obst damit zum Brotaufstrich
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