Manchmal findet man schon merkwürdige Rezepte, noch dazu wenn sie so kurios klingen, dass man sie unbedingt ausprobieren muss. So erging es mir mit der Blumenkohlbombe.
Für die Zubereitung einer "Bombe" benötigt ihr gar nicht viele Zutaten:
1 Blumenkohlkopf
mind. 1 kg Hackfleisch (halb/halb)
1-2 Packungen Bacon (je nach Packungsgröße)
3 Eier
50g Quark (kann auch weggelassen werden)
Gewürze, Kräuter, Zwiebel zum Hack abschmecken
Zubereitung
1. Kocht den Blumenkohl etwa 10 Minuten Weiterlesen [...]
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Auch von Giotto gibt es in diesem Jahr eine fruchtige Limited Edition: Giotto Zitrone.
Gefunden habe ich diese zuerst bei Rewe, später aber auch bei Real. Preislich lagen die 3 Produkte ca. ca. 1,79/1,99€.
Die Giotto sind wie die normalen aus leckerer Creme innen, umschlossen von einer zarten Waffelkugel und außen von Haselnussstückchen umhüllt. Der Zitronengeschmack ist geschmacklich gut wahrzunehmen, übertrumpft jedoch nicht die restlichen Zutaten. Leider konnten wir nicht Weiterlesen [...]
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Bei meiner täglichen Arbeit laufe ich ständig Gefahr Produkte zu entdecken, die neu sind. So auch diese beiden, an denen ich natürlich nicht einfach vorbeigehen konnte.
Balisto Yoberry White - erinnerte mich total an die gerade frisch erschienenen Pickup WildBerry und mussten daher unbedingt mit. Unterschied in der Verteilung der Zutaten, bei Balisto gibts unten den typischen Keks, darauf die Beerenmischung und umhült von weißer Schokolade. Hat uns beiden sehr gut geschmeckt, Weiterlesen [...]
Auch dieses Wochenende habe ich gebacken, denn die ersten deutschen Erdbeeren sind soweit und so musste es einfach ein Erdbeerkuchen sein. 🙂
Er ist fix gemacht und auch Backanfänger schaffen das.
Der Boden ist ein schneller Biskuitboden, darauf kommt ein gekochter Pudding (oder wer mag auch backfeste Puddingcreme, die einfach nur angerührt wird) und darauf die tollen Erdbeeren. Oberste Schicht bildet etwas Totenguss, kann man natürlich auch weglassen nur trocknen die Früchte so nicht so Weiterlesen [...]
Immer wieder gern bei uns gegessen und daher in stets großen Mengen zubereitet: Hühnerfrikasee. Vorzugsweise gibt es auch einen Tag Frikasee mit Reis und anderntags Hühner-Nudelsuppe 🙂
Die Grundzutaten unserer Variante sind immer Suppengemüse, ein Suppenhuhn, Mischgemüse, etwas Zitronenabrieb und -saft und Champignons. Dazu Langkornreis oder wahlweise auch mal Kartoffeln. Je nach Vorrat oder Wunsch landet auch mal Spargel im Gericht oder die Pilze bleiben raus.
Den Anfang des Hühnerfrikasees Weiterlesen [...]